Gnocchi lub gnocchi, znane również z włoskiego terminu gnocco, l.mn. gnocchi, to makaron sporządzony z mieszanki ziemniaków lub manioku z mąką pszenną, będący typowym daniem kuchni włoskiej, do którego można dodać sosy: sugo, bolognese lub biały.
Nie ma jeszcze żadnych recenzji ani ocen! Aby napisać pierwszą